星空体育官方网站 浅析自行车运动员营养补充.docx

对骑自行车者的营养补充的简要分析是一项运动生理学家和运动营养学家最关心的运动。克里斯滕森（Christensen）和汉森（Hansen，1939）是第一个报告说，不同饮食对骑自行车运动能力有影响。当时，他们的报告证实碳水化合物（CHO）在提高或保持运动能力方面起着重要作用。之后，该项目的营养补充剂的研究已经加深，到目前为止已经形成了各种营养补充方法。有许多类型的骑自行车，例如公路比赛，计时赛，野外比赛，山地自行车和骑自行车的越野比赛。无论如何，我们必须根据每种类型的特征进行有针对性的营养补充剂，并且必须根据一般的营养补充方法适应不同的培训方法和内容，以真正实现营养补充剂的奇迹效果。 1骑自行车者的能耗。自行车星空体育平台官网入口，铁人三项和越野滑雪是运动中最耗能的活动。优秀的公路骑自行车的人每周训练400公里至1000公里，每天至少训练一次。不仅如此，高级出色的公路骑自行车的人几乎每天都在赛季中竞争，几乎没有时间进行训练。因此，运动员消耗大量精力。例如，一个具有180公里周期的公路训练课，平均速度为40 km/h，通常需要4小时30分钟才能骑整个旅程。如果运动员重70公斤，一班的卡路里消耗量将约为19兆朱尔（4500 kcal）。

为了维持能量平衡，骑自行车的人每天也具有高能量的摄入量。根据这项研究，骑自行车的人的平均能量摄入范围为每天15〜25兆（3500〜6000 kcal/day）。通过千克体重计算，公路骑自行车的人的能量摄入应超过270 kJ/kg/天（65 kcal/kg/kg的重量/天），野外骑自行车者的能量摄入应为250 kJ/kg/天/天（60 kcal/kg/kg重量/天）。在日常训练下对国家队运动员的国内饮食调查结果表明，能量摄入量是Megajoules（4340 kcal/day）。环法自行车赛运动员的能量摄入量最高，每天的平均每日能量摄入量是每天的巨人（每天5,800 kcal），而长距离（300公里）的最多一天，每天达到巨型枪（7,600 kcal）。如此大的能耗是公路骑自行车的人补充营养和恢复其体力的巨大挑战。骑自行车的人的能量平衡使糖的能量密度小于脂质的能量密度，而富含糖的食物的尺寸很大，并且含量很多，因此通常需要大量的饮食时间。公路骑自行车的人每天骑4至6个小时，他们应该避免在运动前1到3个小时进食星空·体育中国官方网，这样他们没有足够的时间吃很多食物。 Brouns等。在实验室进行了一项模拟研究，研究了在通风室中进行5个小时运动的运动员的饮食安排的作用，每天能量消耗为26兆可尔（6200 kcal/day）。

受试者随意吃，一组具有高糖固体饮食加水（饮食中的糖含量），而另一组则具有20％的糖溶液（饮食中的糖含量为80％）。尽管两组受试者都可以随意进食，但具有加糖解决方案的受试者可以维持能量平衡，而水合的受试者无法维持能量平衡。结果是有更多的碳水化合物和强大的运动能力。因此，骑自行车的人应在高强度训练或竞争中喝含糖饮料，以保持能量平衡。为了维持能源平衡，运动员应该食用足够的食物并吃更多的主食，并选择合适的食物星空体育app官方下载，包括浓缩运动饮料，轻便和糖丰富的食物，例如水果，糖果，面包，蛋糕和运动能量棒。当然，您还可以选择合适的快餐，例如快餐量较少脂肪和更多的微量元素。骑自行车的人的合理饮食营养是：基本的营养要求是：足够的糖，足够的水和电解质，高质量的蛋白质和脂肪含量低。糖应占总能量的65〜70％，蛋白质应为12〜15％的上限，即15％，脂肪应为20〜25％。维生素与能量代谢有关